Yemek Tarifleri
- Av Etleri ( 0 )
- Bisküviler ( 2 )
- Börekler ( 9 )
- Çorbalar ( 25 )
- Deniz Ürünleri ( 1 )
- Diyet Yemekleri ( 16 )
- Dolmalar ( 1 )
- Et Yemekleri ( 16 )
- Hamur İşleri ( 11 )
- İçecekler ( 0 )
- Kebaplar ( 6 )
- Kekler-Pastalar ( 18 )
- Köfteler ( 7 )
- Kurabiyeler ( 21 )
- Marmelatlar ( 0 )
- Mezeler - Ordövrler ( 1 )
- Pilavlar ( 10 )
- Reçeller ( 5 )
- Sakatat Yemekleri ( 0 )
- Salatalar ( 16 )
- Sandviç - Kanepeler ( 0 )
- Sebze Yemekleri ( 1 )
- Soslar ( 0 )
- Tanımsız ( 0 )
- Tatlılar ( 2 )
- Tavuk Yemekleri ( 1 )
- Yahniler ( 0 )
- Yarışma Tarifleri ( 0 )
- Yumurta Yemekleri ( 0 )
PAÇA HAŞLAMASI
| 
| 
Malzemeler : (4 kişi için)
12 adet Koyun Paçası
8 bardak Su
2 adet Limon
2 diş Sarımsak
yeterince Tuz
Hazırlanışı :
Paçalar kazınmış ve çatallarının aralarındaki kıl keseleri kesilerek çıkartılmış olmalı ve tütsülenmiş, yıkanmış olmalıdır.
Düdüklü tencereye su ile paçalar, sarımsak ve tuz konur ve 2 saat kaynatılır.
Sonra paçaların içindeki kemikler çıkarılıp, servis tabaklarında suyu ve limon parçası ile servis yapılır.
Tags:
Arama
Makaleler
- Ahmet Maranki ( 68 )
- Makaleler ( 10 )
- Şifali Bitkiler ( 18 )
Tavsiyeler
Makarna haşlarken suyuna bir yemek kaşığı sıvıyağ koyarsanız, makarnalar birbirine yapışmayacaktır. |