Gerekli malzemeler:

 

500 gr. hindibağ
2 l/2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak
Tuz

 

Tarif:

Köklerinin sert kısımları kesilip bol suda birkaç kere iyice yıkanmış hindibağını bir tencereye koyup 8-10 bardak su ilave edin ve yarıma saat haşlayın.

 

Haşlanan hindibağlarını süzüp salata tabağına alın. Üzerlerine tuz, dövülmüş sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı dökün. Hindibağ salatanız servise hazırdır.


Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

Arama

Makaleler

Tavsiyeler

Muz kabuğu ile eldeki mürekkep lekelerini kolayca çıkaralabilirsiniz.