Yemek Tarifleri
- Av Etleri ( 0 )
- Bisküviler ( 2 )
- Börekler ( 9 )
- Çorbalar ( 25 )
- Deniz Ürünleri ( 1 )
- Diyet Yemekleri ( 16 )
- Dolmalar ( 1 )
- Et Yemekleri ( 16 )
- Hamur İşleri ( 11 )
- İçecekler ( 0 )
- Kebaplar ( 6 )
- Kekler-Pastalar ( 18 )
- Köfteler ( 7 )
- Kurabiyeler ( 21 )
- Marmelatlar ( 0 )
- Mezeler - Ordövrler ( 1 )
- Pilavlar ( 10 )
- Reçeller ( 5 )
- Sakatat Yemekleri ( 0 )
- Salatalar ( 16 )
- Sandviç - Kanepeler ( 0 )
- Sebze Yemekleri ( 1 )
- Soslar ( 0 )
- Tanımsız ( 0 )
- Tatlılar ( 2 )
- Tavuk Yemekleri ( 1 )
- Yahniler ( 0 )
- Yarışma Tarifleri ( 0 )
- Yumurta Yemekleri ( 0 )
KIYMALI BÖREK İÇİ
Malzemeler : (4 kişi için)
150 gr Kıyma
1 adet Kuru Soğan
2 kaşık sıvı ya da katı Yağ
½ demet Maydonoz (isteğe bağlı)
Tuz, Karabiber
Hazırlanışı :
Çentilmiş 1 adet kuru Soğan, 2 yemek kaşığı yağ içinde hafifçe pembeleşinceye kadar kavrulur.
Buna Kıyma ve tuz ilave edilir. Karıştırılarak kavrulur. Kıyma suyunu salıp, çektikten sonra ateşten indirilir.
Ateşten alındıktan sonra isteğe bağlı olarak Karabiber ve ince ince kesilmiş Maydanoz ilave edilebilir.
Börek içlerinde kullanılır.
Tags:
Arama
Makaleler
- Ahmet Maranki ( 68 )
- Makaleler ( 10 )
- Şifali Bitkiler ( 18 )
Tavsiyeler
Yemeğiniz fazla tuzlu olduysa, içine ekmek kabukları atın. Biraz bekledikten sonra ekmek kabuklarını çıkarabilirsiniz |